В краю виноградников: 3 причины посетить Абрау-Дюрсо

Автор Редакция
Опубликовано: Последнее обновление 1,4K просмотры

Село Абрау-Дюрсо, окруженное со всех сторон живописными виноградными плантациями, хорошо известно всем как родина русского шампанского. В 2020 году винный бренд отметил юбилей — 150-летие. Мягкий климат, неповторимая красота природы и озера Абрау ежегодно привлекает сюда поклонников размеренного отдыха. Поэтому, сегодня Абрау-Дюрсо — это не только популярные игристые и тихие вина, но и интересное туристическое направление. И вот 3 причины, после которых захочется посетить это уютное место как можно быстрее. Озеро Абрау-Дюрсо

Экскурсии в Абрау-Дюрсо

В Абрау-Дюрсо экскурсий настолько много, что посетить их все за один день вряд ли получится. Для тех кто впервые окажется здесь, советуем познакомиться с историей производства игристого вина и процессом создания этого благородного напитка на экскурсии по музейному комплексу завода «Абрау-Дюрсо». Интерактивные экспонаты и прогулка по горным тоннелям конца ХIХ века позволит погрузиться в полуторавековую историю винного дома. Кроме традиционного формата экскурсий в составе группы, есть возможность забронировать персональную прогулку по заводу. Конечно, стоимость индивидуальной экскурсии высока, но зато вам никто не помешает услышать рассказ гида и прочувствовать атмосферу места без суеты.

Не менее интересной экскурсией, чем прогулка по горным тоннелям завода, является посещение местного терруара. Здесь с панорамной площадки открывается захватывающий живописный вид на виноградники, озеро Абрау и Черное море. А после увлекательного рассказа экскурсовода об особенностях жизни виноградной лозы, на открытой терассе можно продегустировать лучшее игристое.

Для поклонников пеших прогулок по горной местности в Абрау-Дюрсо оборудовали 8 экскурсионных маршрутов – терренкуров. Разработанные в зависимости от разной степени сложности, терренкуры можно пройти самостоятельно или в сопровождении опытного гида, который показывает самые красивые виды и рассказывает много интересного о красотах Абрау-Дюрсо. Прогуливаясь среди фотогеничных пейзажей, поневоле станешь приверженцем активного отдыха. Озеро Абрау-ДюрсоОзеро Абрау-Дюрсо

SPA в Абрау-Дюрсо

Любой отдых будет приятнее и полезнее, если совместить культурно-развлекательную программу с посещением центра SPA-терапии. Хотите зарядиться энергией? Бутик-отель «Империал» располагает не только роскошными номерами, оформленными в стиле солнечного Прованса, но и собственным термальным SPA-комплексом. Стоит отметить, что SPA-программа здесь довольно насыщенная. В списке услуг эксклюзивные косметические ритуалы и массажи, виноградное обертывание и скрабирование на основе виноградной косточки, и самое популярное — знаменитые ванны с добавлением шампанского. Комплекс полезных процедур для лица и тела даст отличный тонизирующий и целебный эффект, а ванны с пузырьками шампанского точно подарят вам игристое настроение. Поверить в эффект пузырьков и целебных свойств винограда помогает бокал, который предполагается употребить внутрь. Озеро Абрау-ДюрсоОзеро Абрау-ДюрсоОзеро Абрау-Дюрсо

Рестораны в Абрау-Дюрсо

В Абрау-Дюрсо невозможно обойтись без дегустации игристого вина. Знакомство с винными сокровищами региона лучше всего совместить с гастрономическими изысками в местных ресторанах. Кроме аутентичной кавказской кухни, Абрау-Дюрсо радует и европейским кулинарным разнообразием.

Например, в самом роскошном местном ресторане «Империал», специализируются на классике французской кухни. Паштет из печени индейки с луковым мармеладом, биск из мяса озерных раков с гренками, фрикасе из филе кролика с брютом и жареными вешенками – от одних названий блюд появляется аппетит. Озеро Абрау-ДюрсоОзеро Абрау-Дюрсо В «Гранд Кафе Абрау-Дюрсо» предлагают гостям средиземноморскую кухню. В меню: севиче из карпа с огурцами и копченой паприкой, запеченные эскарго с чесноком и зеленью, ребрышки барашка с печеным картофелем и твердым сыром, и многое другое. А для любителей хамсы здесь бывает сезонное специальное меню «ХамсаEat» – авторская подача и интересное сочетание вкусов понравится гурманам.

Для тех кто мечтает попробовать свои силы в ресторанном деле и освоить приготовление вкусных блюд с идеальным оформлением, стоит посетить гастрономическую школу «Абрау-Дюрсо», где исполнят такое желание. Здесь можно заглянуть в закулисье поварской жизни, пройти познавательный мастер-класс и научиться правильно использовать вино в приготовлении блюд. Это запомнится надолго, как самый необычный поход в ресторан, где вы вместе с шеф-поваром на профессиональной кухне готовите свой собственный кулинарный шедевр. Озеро Абрау-ДюрсоОзеро Абрау-Дюрсо

Вам также может понравиться

Оставьте комментарий